Fra studiet, der bragte dig QWOP stil kirurgisk mesterværk Kirurg Simulator kommer Jeg er brød. Bossa Studios har aldrig været en til at vige væk fra de store spørgsmål, spørgsmål som: Hvad ville jeg gøre, hvis jeg var et stykke brød?
Det er klart, at svaret på dette spørgsmål hænger fra et loft fan og svinge rundt som en trapeze kunstner. Spillet lover de besværlige kontroller, der har skabt QWOP og Kirurg Simulator så sjovt fornøjelig for fans. Samt realtidsbrødsimulering.